Le domaine Venta d’Aubert est une propriété de 14 Ha situé à Cretas en Bas Aragon. Bénéficiant d'un climat mi-méditerranéen, mi-continental et d'un terrain argilo-calcaire, les vignes, idéalement situées, s'épanouissent sur des hauts-plateaux parmi les oliviers et les amandiers.

Les vins rouges et blancs ( élaborés à partir de merlot, grenache, cabernet sauvignon, syrah, monastrell, chardonnay ou viognier), en particulier la cuvée "Dionus", sont remarquablement biens faits et répondent complètement aux attentes des amateurs grâce à leur saveur fruitée et leurs tannins élégants. L'oenologue de Venta d'Aubert, Stefen Dorst, s'attache a préserver avec beaucoup de talent le parfum et les arômes du raisin parvenu à maturité, tout en gardant les spécificités de chaque nouvelle vendange.

Le Venta d'Aubert blanc s'invite d'ailleurs à la carte de prestigieuses tables et notamment du meilleur restaurant du monde!