La Tuber Melanosporum, appellée en France truffe noire du Périgord, la reine des truffes, possède un parfum très fort et une saveur très agréable.

Elle exige un sol calcaire, de la chaleur, et se trouve être le plus en symbiose avec le chêne blanc ou le chêne vert... Pas étonnant qu'elle se plaise en Espagne...

Sur commande, nous pouvons vous fournir après devis de la truffe fraîche avec expédition UPS (livrable en 24 h)dans un emballage spécifique (protection thermique).