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Thon du Pays basque
 
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Ventrèche de thon
280 g
 
Filets les plus fins, fondants et goûteux, ce sont les meilleurs morceaux du Bonito del norte : il faut 10 thons entiers pour constituer une boite de 280g. On peut comprendre qu'il est difficile de s'en procurer...
Préparée intégralement à la main et conservée dans une excellente huile d'olive.
Un must pour les amateurs, à déguster simplement avec son huile sur un tranche de bon pain...
 
19.90 €
 
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