Véritable vivier de produits d’exception, l’Espagne dévoile peu à peu aux Français la richesse, la personnalité et la qualité de ses trésors alimentaires...

Au coeur de cette gastronomie savoureuse, authentique et diversifiée règne en maître un nectar de fruit d’exception, l’huile d’olive vierge extra.

Le safran est une épice rare et délicate dont la qualité Espagnole est réputée pour être la meilleure du bassin méditérranéen.

La truffe espagnole est de la même variété et qualité que celle du Périgord (Tuber melanosporum, famille des eutuberacées), dite truffe noire ou perle noire du Périgord.